Восточный салат

Картофель - три штуки яйцо куриное - две штуки орех грецкий - 150 грамм изюм - 50 грамм сметана - 150 грамм уксус одна столовая ложка сахар - 0.5 чайные ложки соль и перец по вкусу.

отварим картофель, нарезаем тонкими ломтиками. сварим яйца вкрутую и нарезаем кружочками средней толщины. выложим на блюдо слоями, чередуя картофель и соль, посыпая каждый небольшым количеством пряности. Пряность: обжарим орехи с изюмом, солью и перцем. добавим всю смесь в сметану, польем соус уксусом и слегка посахарить. После приготовления поставим салат в холодильник на 2 часа. Перед употреблением польем остатком соуса, посыпаем пряностью и украсим зеленью.